Lentilles corail au cumin
Roses ou orangées, les lentilles corail donnent de la couleur et de la saveur à vos plats. Leur goût particulièrement fin permet de les déguster aussi bien chaudes, en plat de résistance, que froides,...
View ArticleMoussaka Végétarienne
Une version végétarienne de la moussaka mais pas en moins délicieuse !
View ArticleTomates farcies aux lentilles corail
Variété au goût fin, courante au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, les lentilles corail sont des lentilles rouges qui ont été dé-pelliculées. Elles peuvent s’utiliser comme les lentilles vertes et...
View ArticleLentilles corail à l’avocat
Une recette originale de purée de lentilles corail à l’avocat. Une vraie délice ! Ingrédients (pour 4 personnes) 2 avocats 200 g de fromage blanc 200 g de lentilles corail 50 g de cerneaux de noix sel,...
View ArticleSoupe aux lentilles corail
Cette soupe de lentilles originale vous surprendra par sa simplicité et son bon goût justement relevé par la touche de curry et de coriandre. Ingrédients 300 g de carottes 150 g de lentilles corail 1...
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